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イチジクづくしの
もうそろそろ終わりを告げます
イチジク
今年は寒くなるのが遅いからか長く楽しめました
美味しかったな〜!
イチジクのドレッシングが好評でした
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canal-kazu
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2018-11-20 20:34
チョコが恋しい季節
久しぶりにチョコレートケーキのレッスンしました
来春にオープン予定のオーナーさんが来てくださいました
カフェメニューに加わります
楽しみです
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canal-kazu
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2018-09-27 21:56
Earl Gray cake
秋になると美味しい紅茶が飲みたくなります
香り高いEarl Grayの茶葉を使って
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canal-kazu
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2018-09-24 06:17
秋色のランチ
今日のローフードはこんな感じ
秋は大好きです
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canal-kazu
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2018-09-05 03:44
夏の終わり〜マンゴーケーキ
9月
自然とはよくしたもので
雲や風に秋の兆し
夏の名残を感じつつ
今年ラストのマンゴーケーキ
生地にもトッピングにも惜しみなく
丸ごとマンゴー。
ほんとに今年の夏は暑かった
そんな夏ももうすぐ終わりです。
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canal-kazu
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2018-09-03 22:50
お久しぶりの
約2年ぶりの嬉しい再会でした
みんなでローフードレッスン
中学3年生の野菜大好き女子も参加してくれました。
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canal-kazu
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2018-08-13 19:53
夏のローケーキ講座
昨日は姶良のみそらホールで
ローケーキレッスンでした
15名の方にご参加いただき
デモンストレーションしました
みなさんが温かくて気持ちよくお話しさせていただきました。
ありがとうございました。
ケーキは夏らしくパッションフルーツとチョコの2層のローケーキを作ってみんなで試食。
ちゃんと新しい出会いも準備されていて
嬉しい1日でした。
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canal-kazu
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2018-08-03 06:22
ヨガリトリート
無事に終わりました
ヨガリトリート
皆さんに喜んでもらって
疲れも一瞬に吹っ飛びました
美しい景色と夏の風と虫の音
たっぷり味わうことができました
私の魂が喜んでる
そんな感じの時間でした
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canal-kazu
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2018-07-23 07:46
チョコ&パッション
明日から2泊3日のヨガリトリートで25名分の食事を担当します
数日前から買い物し続けて
仕込みをして
先ほどなんとか準備が終わりました
行ったこともないコテージでの
25名という大人数の食事の準備は
想像以上に大変だったけど
これが終わったら
またひとつすごい経験として
私の人生の感動のストーリーとして加わるはず
思い切り楽しもう(*^^*)
写真はデザートのローケーキです
旬のパッションフルーツと濃厚チョコの組み合わせ♡
喜んでもらえますように。
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canal-kazu
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2018-07-19 22:03
徳之島から届いたよ
徳之島から嬉しい嬉しい贈り物が届きました。
ドラゴンフルーツにパッションフルーツ
そして!!
人生初のモンステラ
一年のうち、なんと一週間しか収穫できない、なんとも貴重なフルーツなんですって。
完熟したらウロコがはがれるみたいになってくるらしい…
どんな味がするんだろう〜♡
今日のお客様はパッションもドラゴンも食べれて大当たりでした。
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canal-kazu
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2018-07-11 19:00
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